Dessert glacé, eau de vie de Bérudge du Domaine des Gorges
Mousse au chocolat, compotée de poires flambées à la Williamine
Crumble revisité d'ananas rôti, crème pâtissière fruit de la passion citron, biscuit à la noix de coco
Soupe froide de fruits rouges, basilic et boule de glace fleur de lait de la Ferme Stähli
Fleur de lait ou caramel beurre salé (+1.- supplément chantilly)
Mercredi : Fermé
Du jeudi au samedi : 10h – 14h / 18h – 22h
Du dimanche au mardi : 10h – 15h
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